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- Don Leo, cassata deliziosa!! Il ripieno è davvero troppo troppo buono! La consiglio a tutti! Complimenti! Federico.Federico 14/03/12 15:10
- Don Leo ho mangiato la tua cassata...ed è davvero strepitosa!Consigliatissima!Cristiano.Cristiano Galli 14/03/12 12:46
- Don Leo ho mangiato qui a Milano la tua cassata. Giunta integra, ma questo è il meno, mi stò ancora leccando i baffi. Complimenti GianniGianni 14/03/12 12:45
Torta di Compleanno
Cassata Torta di Compleanno 2 kg con Pura Ricotta di Pecora - Ordine Online SPEDIZIONE 24h GRATUITA
La Cassata Siciliana, semplicemente l'apoteosi della dolcezza !
Splendidamente decorata con il tuo nome sopra, sarà la più originale e deliziosa torta di compleanno !
L'interno è ripieno di crema di ricotta di pecora, cioccolato fondente e goccine di cioccolato.
Il bordo è formato da rettangoli di pasta reale e pan di spagna. E' ricoperta esternamente da zucchero fondente ed è decorata con frutta candita.
La nostra cassata è fatta con ricotta fresca da puro latte di pecora proveniente dagli allevamenti di Sanbuca di Sicilia, zuccherata e setacciata dai nostri maestri pasticceri al momento della preparazione del dolce.
La pasta reale o marzapane, è costituita da pasta di mandorle di Sicilia finemente amalgamata con zucchero, secondo l'antica e tradizionale lavorazione a caldo.
Aggiungi il messaggio da scrivere sulla torta nelle note dell'ordine.
GUARDA LA VIDEO RICETTA - Come nasce la nostra cassata
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