Trois Jatò Rosso

Trois Jatò Rosso

Syrah Nero D'Avola 2009 Barrique 8 mois - Boîte en bois avec 3 bouteilles - Acheter en ligne! LIVRAISON GRATUITE

CONDITIONNEMENT
Boîte en bois avec 3 bouteilles de 75cl
Classement
Vin à IGT Sicile
Variétés
Syrah 60% - Nero d'Avola 40%
Altitude du lieu de production
380 mètres au-dessus du niveau de la mer
lieu-dit Pietralunga – Monreale (Palerme)
Rendement par hectare
80 q/ha, 1.6 kg par pied
Système d’élevage
Guyot
Densité de plantation
5.000 pieds par hectare
Epoque des vendanges
Troisième décade de septembre
Vinification
Egrappage et foulage suivis par 12 jours de permanence sur les peaux
Cuves de fermentation
Acier inox
Température de fermentation
28°C
Affinage
8 mois en barrique
6 mois en acier
Fermentation malolactique
Accomplie
Gradation alcoolique
13.5% vol

 


Livraison gratuite